币游国际（allbet6.com）：灼烁时评：小小辣条露出怎样的青年就业新动向

作者：李咏瑾

据媒体克日报道，在湖南岳阳平江县，备受瞩目的职业技术学校辣条专业班，迎来了开班以来的首次实操审核，考生需在现场操作精密仪器，先后完成辣条微生物、辣条胚体结构和熟化度、以及辣条封装等多项测试，再由考官现场打分，需90分才气过关。

前有小龙虾学院、螺蛳粉产业学院、“武汉热干面”研究院，现有辣条专业班，这些让网友大叫新颖的“网红”培训班，大多接纳“原产地教学投入 着名厂商”互助共建的的办学模式，既为厂家培养了大批急需的专业人才，又为众多年轻人拓展了特色化的就业渠道，看似“噱头满满”的课程吸引了一波民众眼球的同时，也打响了地方特色品牌的着名度，可谓多方共赢。

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在很长一段时间，辣条、小龙虾、螺丝粉等陌头小吃被以为不卫生、不康健，不少人对其持有小作坊身世、产物低端的刻板印象。现在，这些特色美食孵化出重大的产业规模和不算短的产业链，估量出于不少人的意料。仅以小小的辣条为例，据报道，行业市值已近700亿元，远销160多个国家。不外，添加剂不合格、卫生情形不外关等乱象也确实存在。产业升级和消费市场的成熟，将行业导至产物高端化、营养康健化的偏向，而这又建立在生产自动化和产物标准化的基础之上。

可以说，每一点都催生出了新的市场机遇和就业空间，倒逼生产企业对标食物卫生标准，实现转型升级。而在新型产业链的全流程把控中，最要害的焦点要素就是“人”，因此，企业与高校联动、因材施教“催生”专门的足够细分的学科险些成为一定。源头上的提质升级，才气真正建立起消费者的信心。

值得指出的是，这类“网红”专业的人才培养方式，对职业院校应对学生就业难也不无启发。2021年毕业生人数再创新高，可以预见，当前及往后一个时期，受多种影响叠加，就业形势将更趋庞大。当前，除了这类“网红”专业人才外，许多新的职业机遇正在“逆势”增添。好比，今年5月，中国就业培训技术指导中央发文拟新增职业中的“直播销售员”工种，就首次认定了网络带货主播们的职业归属。梳理近年来逐渐成为热门的新增职业，主要指向“高新技术产业应用”“大数据康健治理”和“互联网在线服务”三大生长偏向，而疫情则加速了社会对这些产业的深度需求。随着我国日益进入“老龄化”社会，与之配套的医疗保障、养老保障等社区服务人才缺口将日益增大。

需求指向的地方，应该是年轻人职业生长的“蓝海”。而眼下的部门现实是，一边部门高校人才培养“大而全”，大量同质化人才不被市场所认可；另一边，新兴行业常年存在人才缺口、亟需源源不断输入“新鲜血液”。当下正值招聘季，若何面临这种失衡，是值得我们思索的。